Panier :
Votre compte
VDP du Mont Caume Rosé Ray Jane 2018
Rosé Vin de Pays à prix propriété du Domaine Ray Jane, pour se faire plaisir en toute simplicité.
Catégories
- Offres Promotionnelles
- Champagnes & Pétillants
- Vins Blancs
- Vins Rouges
- Vins Rosés
- Vins par région
- Vins Bio
- Bouteilles d'exception
- Accords mets & vins
- Coffrets cadeaux
- Liqueur
Domaines
- Cave Carod
- Cave Cuilleron
- Cave des Grands Crus blancs de Vinzelles
- Champagne Lanson
- Champagne Larmandier Bernier
- Champagne Louis Roederer
- Chateau d'Aydie
- Château de la Maltroye
- Château de la Mar
- Château de Plaisance
- Château Lamartine
- Château Minuty
- Château Val Joanis
- Clos de la Cure
- Clos de Paulilles
- Clos des Papes P.Avril
- Didier Dagueneau
- Domaine Alain Gras
- Domaine Charlopin - Parizot
- Domaine de Cabidos
- Domaine de Montcalmès
- Domaine de Villaine
- Domaine des Entrefaux
- Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BRUN
- Domaine Etienne Pochon
- Domaine Francois Villard
- Domaine Gallety
- Domaine Georges Vernay
- Domaine Grand Veneur - Alain Jaume & Fils
- Domaine La Coume du Roy
- Domaine Laroche
- Domaine Le Roc
- Domaine Leflaive
- Domaine Mathilde et Yves Gangloff
- Domaine Moreau Naudet
- Domaine Parpette
- Domaine Ray Jane
- Domaines Joseph Janoueix
- Domaines Ott Château Romassan
- Domaines Tatin
- Duval-Leroy Champagne
- Fromagerie Clément Brunet
- L.Tripoz
- Les Vins de Vienne
- Maison Louis Jadot
- Maison Ruinart
- Maison Salon
- Maison Simart-Moreau
- Manoir des Sens
- Mas de Daumas Gassac
Informations
VDP du Mont Caume rosé 2018
Vin issu de l'agriculture biologique.
Il est élaboré à partir des plus jeunes vignes du domaine, celles centenaires étant réservées aux AOC Bandol.
Les sols sont argilo-calcaires.
Les vendanges se font manuellement.
Cépage et vinification
Issu à 60% de Cinsault et à 40% de Grenache noir, cette cuvée est vinifiée en cuve.
La fermentation alccolique se fait à basse température (12°C) pendant 1 mois.
La mise en bouteille se fait une fois que la fermentation malolactique est terminée.
Le mot du sommelier
C'est un rosé sec et fruité, .
Au nez on trouve aussi des notes florales, fruités (groseille, framboise).
Accords mets - vin
Il accompagne très bien tous vos apéritifs.
Et accompagne bien entendu vos plats d'été, salades diverses, pizza et grillades.
- Vieillissement jusqu'à 3 ans
- Type de vin rosé
- Température de dégustation 8 à 10°C
- Style sec et fruité
- Région de production Vallée du Rhône méridionale
- Producteur Domaine Ray Jane
- Millésime 2016
- Localisation Provence
- Dénomination VDP du Mont Caume
- Contenance 75 cl
- Certification BIO Oui
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.
