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Informations
Pâtes persillée
8 vins
Les incontournables de nos plateaux de fromage : les fromages à pâtes persillées.
Nous les mettons à part car leur caractère et saveurs sont uniques. Ils composent parfois certains plats gourmands :
- Endives braisées au bleu d'Auvergne
- Pièce de bœuf, sauce au St Agur
- Tranche de fourme d'Ambert au sirop d'érable, grillée au four
- Soupe de courgette et bleu
Nous les mettons à part car leur caractère et saveurs sont uniques. Ils composent parfois certains plats gourmands :
- Endives braisées au bleu d'Auvergne
- Pièce de bœuf, sauce au St Agur
- Tranche de fourme d'Ambert au sirop d'érable, grillée au four
- Soupe de courgette et bleu
