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Informations
Liste des vins du domaine: Domaine La Coume du Roy
Ce domaine situé au coeur du village de Maury dans le Roussillon perpétue la tradition du vin doux naturel depuis 1850. Six générations de viticulteurs ont précédé Agnès et Jean-François BACHELET avant qu'ils reprennent l'exploitation en 1898.
Ce domaine cultive 25 hectares de vignes sur un terroir essentiellement constitué de schistes noirs. Le cépage de prédilection est ici le grenache (blanc et noir), qui représente 80% des cèpes, mais on trouve également des cépages un peu plus atypiques comme le Macabéo ou le Carignan.
