Le Domaine de Montcalmès s'étend sur 22 hectares, surplombant la vallée de l'Hérault.
Cette exploitation familiale cultive ses vignes, sur certains sols calcaires, d'autres sols de galets roulés.
Le travail est assidu, avec des vendange en vert, des rendements inférieurs à 25 hl/ha, élevages de 24 mois, etc.
En un peu plus de 10 ans, il est passé dans les têtes de classement, tant ses vins sont séveux et bien élevés.
La Revue des Vins de France le qualifie de "Valeur sûre" !
Pas encore de vins référencés pour ce domaine.