Bourgogne

13 vins Bourgogne
S'étalant sur 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée et environ 200 millions de bouteilles commercialisées, cette région viticole comporte 5 grandes régions-phares de production :
les vignobles de Chablis, du Grand Auxerrois, de Tonnerre, de Joigny et de Vézelay
- les vignobles de la Côte de Nuits, Hautes Côtes de Nuits et du Châtillonnais
- les vignobles de la Côte de Beaune et des Hautes Côtes de Beaune
- les vignobles de la Côte Chalonnaise et du Couchois
- le vignoble du Mâconnais.

Ici, on retrouve 4 cépages prédominants : le Gamay, Le Pinot Noir, LE chardonnay et l'Aligoté, et quelques autres cépages plus anecdotiques comme le Sauvignon, le Tresset ou le César.


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