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Plateau "L'Auvergnat"
Un plateau qui met en lumière les incontournables de la gastronomie Auvergante : des fromages du terroir aux mulitples couleurs et saveurs....
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Informations
L'Auvergnat :
Dans ce plateau, vous trouverez :
- 1 Gaperon
- 1/2 Murol
- Cantal AOC (200g)
- Saint Nectaire Fermier AOC (200g)
- Salers AOC (200g)
- Tomme d'Auvergne (200g)
- Roquefort AOC (200g)
Accords Mets-Vin :
Les vins blancs se marieront très bien avec les fromages de ce plateau.
Notre sommelier a sélectionné pour vous 1 vin blanc :
- Domaine de Cabidos Chardonnay 2009 : sa richesse et sa rondeur feront ressortir le coté terroir de ces fromages.
Quantité :
Ce plateau convient pour un groupe de 12 à 15 personnes.
Expédition :
- Région lyonnaise : livraison à domicile.
- Partout en France : expédition avec conditionnements des fromages sous vide afin de conserver leurs saveurs.
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